こんにちは!!
元スタバ店員のあんず(Instagram)です。
今日はコア商品であるカフェモカ(アイスとホット)の基本情報とおすすめカスタムを紹介します!
・カフェモカってどんな味のドリンクかな?
・ドリンクの構成はどうなっているんだろう?
・カスタムは何が有料で何が無料なのかな?
・人気なおすすめのカスタムを知りたい!
・お家でカフェモカを作りたいな!
このような方向けの記事を書いていきます。
・カフェモカの味・構成・料金・カロリー
・ホワイトモカとカフェモカの違い
・カフェモカで出来る有料・無料のカスタム
・人気なカフェモカのカスタム
・お家でカフェモカを飲む方法
元パートナーだからこそ知っている色々な情報をお伝えしていくのでお楽しみに☆
カフェモカについて
味
コーヒーの苦味:★★★☆☆
甘さ:★★★☆☆
カフェモカはコーヒーをぎゅっと圧縮したエスプレッソショットとモカシロップ(チョコレート味のシロップ)にミルクを加えたほろ苦いチョコレート味のラテです。
甘さの調節や、カフェインを抜きたい方はカスタムによって可能です。後ほど紹介しますので是非試してみて下さい!
構成
アイスの構成
アイスのカフェモカは以下のもので構成されています。
・モカシロップ(チョコ味のシロップ)
・エスプレッソショット
・アイスミルク
・氷
氷は少なめまたは、氷を無しにしてその分ミルク多めことも可能です。
私はアイスでカフェモカを頼むとき、氷が溶けて味が薄くなるのが嫌いなので必ず氷少なめその分ミルク多めまたは氷抜きその分ミルク多めにします。
液量も増えるし、無料でできるのでお得ですよ◎
ホットの構成
ホットのスターバックスラテは以下のもので構成されています。
・モカシロップ(チョコ味のシロップ)
・エスプレッソショット
・スチームミルク(温められたミルク)
・ホイップクリーム
ホットの方だけホイップクリームがつきます!
値段
Short(ショート) | ¥490 |
Tall(トール) | ¥530 |
Grande(グランデ) | ¥575 |
Venti(ベンティー) | ¥620 |
カロリー
アイスのカロリー
Short(ショート) | Tall(トール) | Grande(グランデ) | Venti(ベンティー) | |
ミルク | 187kcal | 251kcal | 330kcal | 377kcal |
低脂肪ミルク | 172 | 234 | 309 | 358 |
無脂肪ミルク | 158 | 217 | 288 | 339 |
豆乳 | 182 | 245 | 322 | 371 |
アーモンドミルク | 164 | 224 | 297 | 347 |
オーツミルク | 168 | 230 | 303 | 353 |
ホットのカロリー
Short(ショート) | Tall(トール) | Grande(グランデ) | Venti(ベンティー) | |
ミルク | 271kcal | 399 | 515 | 618 |
低脂肪ミルク | 253 | 373 | 481 | 577 |
無脂肪ミルク | 231 | 337 | 436 | 527 |
豆乳 | 263 | 388 | 500 | 600 |
アーモンドミルク | 240 | 352 | 455 | 546 |
オーツミルク | 247 | 363 | 469 | 563 |
カフェモカとホワイトモカの違い
カフェモカとホワイトモカは何が違うの?
カフェモカはモカシロップ(チョコレート味のシロップ)、
ホワイトモカはホワイトモカシロップ(ホワイトチョコ味のシロップ)を使っていて
チョコ味とホワイトチョコ味のラテです!!
ホワイトモカの方がカフェモカに比べ甘いです♡
ホワイトモカの基本情報とカスタムはこちらから↓
カフェモカで出来るカスタム
アイスで出来るカスタム
無料のカスタム
- ミルクの変更(無脂肪ミルク/低脂肪ミルク)
- 中のシロップ変更、変更して増量(バニラ/ホワイトモカ/キャラメル/アーモンドトフィー/クラシック/チャイ) もともと中にはモカシロップが入っています
- ソース追加、追加して増量(チョコソース/キャラメルソース)
- 氷の量の変更(少なめ/無し)
- 氷を少なめ、無し→その分ミルク多め
有料のカスタム
- ミルクの変更(ソイミルク/アーモンドミルク/オーツミルク/ブレべミルク)(50円)
- エスプレッソショット追加(50円)
- ホイップの追加/追加して増量(50円)
- シロップ(バニラ/モカ/キャラメル/アーモンドトフィー/クラシック/チャイ)の追加(50円)
- ディカフェ(約99%のカフェインレス)(50円)
- ムースフォーム追加(50円)
- シトラス果肉の追加(100円)
- チョコチップ追加(50円)/追加して増量は無料
- (基本的にチョコチップはフラペチーノ用のカスタマイズなので追加するとしたら、固体のまま上に乗せる形になります。ホイップを追加していければ沈まないのでオススメです!)
アイスドリンク限定で無脂肪ミルクのみで作られたふわふわのムースフォームが追加できるようになったよ☆
ホットで出来るカスタム
無料のカスタム
- ミルクの変更(無脂肪ミルク/低脂肪ミルク)
- ホイップ増量
- 中のシロップ変更、変更して増量(バニラ/ホワイトモカ/キャラメル/アーモンドトフィー/クラシック/チャイ) もともと中にはモカシロップが入っています
- ソース追加、追加して増量(チョコソース/キャラメルソース)
有料のカスタム
- ミルクの変更(ソイミルク/アーモンドミルク/オーツミルク/ブレべミルク)(50円)
- エスプレッソショット追加(50円)
- シロップ(バニラ/モカ/キャラメル/アーモンドトフィー/クラシック/チャイ)の追加(50円)
- ディカフェ(約99%のカフェインレス)(50円)
- シトラス果肉の追加(100円)
- チョコチップ追加(50円)/追加して増量は無料
- (基本的にチョコチップはフラペチーノ用のカスタマイズなので追加するとしたら、固体のまま上に乗せる形になります。ホイップを追加していければ沈まないのでオススメです!)
コンディメントバーで出来る無料カスタム
※コンディメントバーとはナプキンやスプーンが置いてあるコーナーです。
- ミルク/無脂肪ミルク
- はちみつ
- ガムシロップ
- ブラウンジュガー
- グラニュー糖/ダイエットシュガー
- ココアパウダー
- シナモン
- オレンジバニラシュガー
- カラスカシュガー
- クリーム/ガムシロップ(個包装)
※コロナ対策として現在は下げられているので、バーでミルクやパウダー類のお願いをしてください。
カフェモカのおすすめカスタム
アイスのオススメカスタム6選
1 ミルク変更カフェモカ(無料or+50円)
・ミルク変更
(無料→無脂肪ミルク/低脂肪ミルク)
(+50円→ソイミルク/アーモンドミルク/オーツミルク/ブレベミルク)
カロリーを控えたい方は無料で無脂肪ミルクや低脂肪ミルクに変更できます!
無脂肪ミルクの方がカロリーが低く、普通のミルクに比べ後味がさっぱりなります。
カロリーを抑えたいけどミルクの濃厚さも無くしたくないという方は低脂肪ミルク変更がおすすめです◎
+50円かかりますがソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルクにすることでよりまるやかな味わいになります。(これらのミルクは健康や美容の面でも人気です☆)
※ちなみにブレべミルクはホイップに使われている脂肪分が高い濃厚なミルクと普通のミルクを半分で割ったとても濃厚なミルクです!
2 甘さ変更カフェモカ(無料)
・甘さを抑えたい方→モカシロップ少なめ
・より甘くしたい方→モカシロップ多め
シロップはショート・トール・グランデ・ベンティーの順に2・3・4・5ポンプ入っていて2倍まで無料で増量することが可能です!
通常は多めといえば2倍、少なめといえば半分のポンプ数になります。
自分好みの甘さを探して見て下さい☆
3 チョコ感upカフェモカ(無料)
・チョコレートソース追加or追加して増量(無料)
実はチョコレートソースとモカシロップは全く同じものなのですが、
チョコレートソースは上からかけるだけなので生チョコのようなどろっと感を楽しむことができます♡
4 カフェモカwithキャラメル(無料)
・キャラメルソース追加or追加して増量(無料)
チョコとキャラメルの相性がピッタリ!!
無料なので是非試して見てくだい☆
5 ふわふわムースフォームホワイトモカ(+50円)
・ムースフォーム追加(+50円)
・チョコソース追加(無料)
無脂肪ミルクのみで作られているので甘さはなくカロリーは低いのでダイエット中でも選びやすいカスタマイズです。
ほんわりとミルクの味がするふわふわとろとろのムースで高級感あるカフェモカを楽しんでみてください!!
先ほどお伝えした通りムースホームには甘さはついてないため上にキャラメルソースまたはモカソースの追加(無料)をおすすめします!!
6 ビターなカフェモカ(+50円)
・ショット追加(+50円)
よりコーヒーの苦味を感じたい方におすすめのカスタムです!
ちなみにカフェモカはショート・トール・グランデ・ベンティーの順で1・1・2・3杯のエスプレッソショットが入っています。
よってショートの方がトールよりコーヒーの味が濃く感じることができます!
7 カフェインレスカフェモカ(+50円)
・ディカフェ変更(+50円)
カフェインを摂ってはいけない、摂りたくないけどカフェモカが飲みたい方用のカスタムです。
エスプレッソショットを使ったドリンクは全てでカフェに変更してカフェインレス(約99%カット)にできるので試してみてください☆
ホットのおすすめカスタム4選
1 ミルク変更カフェモカ(無料or+50円)
・ミルク変更
(無料→無脂肪ミルク/低脂肪ミルク)
(+50円→ソイミルク/アーモンドミルク/オーツミルク/ブレベミルク)
カロリーを控えたい方は無料で無脂肪ミルクや低脂肪ミルクに変更できます!
無脂肪ミルクの方がカロリーが低く、普通のミルクに比べ後味がさっぱりなります。
カロリーを抑えたいけどミルクの濃厚さも無くしたくないという方は低脂肪ミルク変更がおすすめです◎
+50円かかりますがソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルクにすることでよりまるやかな味わいになります。(これらのミルクは健康や美容の面でも人気です☆)
※ちなみにブレべミルクはホイップに使われている脂肪分が高い濃厚なミルクと普通のミルクを半分で割ったとても濃厚なミルクです!
2 甘さ変更カフェモカ(無料)
・甘さを抑えたい方→モカシロップ少なめ
・より甘くしたい方→モカシロップ多め
シロップはショート・トール・グランデ・ベンティーの順に2・3・4・5ポンプ入っていて2倍まで無料で増量することが可能です!
通常は多めといえば2倍、少なめといえば半分のポンプ数になります。
自分好みの甘さを探して見て下さい☆
3 チョコ感upカフェモカ(無料)
・チョコレートソース追加or追加して増量(無料)
実はチョコレートソースとモカシロップは全く同じものなのですが、
チョコレートソースは上からかけるだけなので生チョコのようなどろっと感を楽しむことができます♡
ホイップとチョコレートの一口目がとっても美味しいです!!
4 カフェモカwithキャラメル(無料)
・キャラメルソース追加or追加して増量(無料)
一口目のキャラメルソースとホイップクリームがとっても美味しいです♡
また、最初はキャラメル風味なのに後からモカの味になる変化が楽しいです!!
5 ビターなカフェモカ(+50円)
・ショット追加(+50円)
よりコーヒーの苦味を感じたい方におすすめのカスタムです!
ちなみにカフェモカはショート・トール・グランデ・ベンティーの順で1・1・2・3杯のエスプレッソショットが入っています。
よってショートの方がトールよりコーヒーの味が濃く感じることができます!
6 チョコがゴロゴロモカ(+50円)
・チョコチップ多めで追加(+50円)
基本的にチョコチップはフラペチーノ用のカスタムなのですが、このようにホイップの上に追加をしてもらうことも可能です!
スプーンでホイップとチョコレートを食べながら、途中でモカに溶かしながら飲むと味の変化も楽しめるのでおすすめです。
7 カフェインレスカフェモカ(+50円)
・ディカフェ変更(+50円)
カフェインを摂ってはいけない、摂りたくないけどカフェモカが飲みたい方用のカスタムです。
エスプレッソショットを使ったドリンクは全てでカフェに変更してカフェインレス(約99%カット)にできるので試してみてください☆
お家でカフェモカ
お家で作れるカフェモカのレシピ
①カップにエスプレッソショットを入れる
②チョコ(板チョコなど)を①に溶かす。
(スタバのモカシロップは売っていないのでチョコで代用するのがおすすめです。)
③冷たいミルクと氷または温めたミルクを入れる
これでおうちで簡単カフェモカの完成です。
モカシロップはスターバックスで販売していないため、手に入りやすい板チョコを使ってみました!
ちなみにエスプレッソマシーンがない方はコーヒーを濃いめに作ったり、またスターバックスの公式サイトではVIA(お湯に溶かすだけでコーヒーが作れるインスタントコーヒー)にお湯を少なめに入れて濃いめにしてエスプレッソショット代わりにしていました。
本格的なスターバックスのカフェモカをおうちで作りたい方はエスプレッソマシーンがオススメです。
インスタントで簡単にできるカフェモカ
こちらの溶かすだけで簡単にカフェモカがおうちで楽しめます。
こちらも溶かすだけで簡単にスターバックスのドリンクをお家で楽しめるセットです。
最後に
以上がカフェモカの基本情報とオススメカスタムについてです!
私はスタバでバイトするまでは緊張してカスタムなんてできなかったのですが、「カスタムをするだけでこんなに美味しくなるんだ!」と知った今、皆さんにこの美味しさを知ってほしいなと思いこの記事を書きました。
緊張して口で伝えられない方は、ぜひカスタムの画面を見せてオーダーしてみて下さい。
皆さんにとってお気に入りのカスタムが見つかりますように☆